キムチ屋キム

〒791-8044　愛媛県松山市西垣生町２８４−２地図
電話・FAX：089-971-4416 営業時間：9時〜19時30分 定休日：木曜日
韓国家庭料理ひまわりのすぐ隣です

キムチ屋キムのレシピ

キムチは栄養が一杯。キムチは元気の素。キムチでおいしい料理を食べよう。

５．豚肉の三枚肉鉄板焼き

[材料]
豚バラ肉（塊肉が良い）、白菜キムチ、日本の味噌、細ねぎ、コチュジャン、ごま、ごま油、塩コショウ、サニーレタス、にんにく

[作り方]
�@豚バラ肉を少し厚めに切る。
�Aにんにくを適量（食べる量）アルミホイルで包む。
�Bサニーレタスを水洗いし、１枚１枚にしてザル又は皿にのせる。
�C細ねぎを４〜５cm位に切る。
�D日本の味噌とコチュジャンを２：１で混ぜて小皿又は小鉢におく。
�E別の小皿にごまとごま油を混ぜて、塩コショウを少し振る。
�F豚バラ肉を焼く、白菜キムチも焼く。�Aのにんにくも焼く。
�G焼けた豚バラ肉を�Eのつけだれにつけ、サニーレタスにのせる。
�H豚バラ肉に�Dを適当に塗る。そして�Cの細ねぎを適当にのせて、サニーレタスを巻き込んでから食べる。
�I�Fの焼きにんにくと焼きキムチは適宜、合間に食べる。

キムチ屋キムって、どんなお店？

キムチ屋キムって、何を売ってる？

キムチ屋キムって、どこにある？

キムチ屋キムって

アニョハセヨ！

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お店は、どこにあるの？

キムチ屋キムのレシピ

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キムチ屋キム

〒791-8044地図
愛媛県松山市西垣生町２８４−２
電話・FAX：089-971-4416
営業時間：9時〜19時30分
定休日：木曜日

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