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水コーヒーは水から淹れます。
時間をかけて一滴一滴抽出します。
熱を加えていないので、
その旨味や香りは
自然のままです。
また、水で抽出しているので、
タンニン等の刺激物は
一切出ません。
従って、水コーヒーは健康的です。
ドリップコーヒー
パーコレーター
サイフォン
エスプレッソに
豆から全自動
挽きたてのおいしさ
淹れ(入れ・容れ)方
2通り
コクがある「リッチ」
すっきり「マイルド」
カルキを90%以上
除去する沸騰浄水機能
我家では、TOTOのアルカリ7でPH9.5の硬水を使います。