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日本酒リスト


	梅錦　純米吟醸　酒一筋　　1.8L
	価格2,665円 [1.8L] (税込み)
	原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれている酒。口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは今も多い。「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする『純米吟醸酒』。コクのある旨みは、オン・ザ・ロックでも美味しく飲める。このお酒は個性が強いので、うなぎ・すき焼き・中華や肉料理などの濃厚な旨みのある料理と一緒に楽しんでいただきたい。お互いに主張が強くても、お互いに負けないミスマッチの美味しさが絶妙だ。【容量】　1.8L 【原材料】　山田錦米/米麹【精米歩合　】麹米55％　掛米60％【日本酒度】+0.5　酸度1.7 【アルコール分】　 16度以上17度未満【醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市

	梅錦　つうの酒1.8L
	価格2,230円 [1.8L] (税込み)
	通好みのお酒です。　つうの酒(吟醸酒)。冷でよし、燗でよし、幅広い飲み方でおいしく飲める酒名のとおりつうの酒です。　さらりとした辛さとほのかな香りはがバランスよく調和した期待を裏切らない安定した吟醸酒がお手頃価格でお楽しみいただけます。　【醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市

	梅錦　純米大吟醸　720ML
	価格4,050円 [720ML] (税込み)
	その昔から梅錦の「赤箱」といえば、この「純米大吟醸」。　深く厚みのある味わい、それでいてキレていく「味吟醸」の魅力を伝えてくれる。　　「今年も赤箱が届きました。」そんなみなさまの声が聞こえてきそうな梅錦の自信作です。繊細な味わいがとても奥深くしみてくる贈り物としても自信の商品です。　私も頂く立場なら是非頂きたい一品です。醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市

	梅錦　究極の酒　1.8L
	価格10,000円 [1.8L] (税込み)
	梅錦　究極の酒　1.8L 究極の酒　＜吟醸酒＞期間限定：11月初旬から3月末まで, 　周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味、山田錦を限界の３０％まで磨き、大きな存在感を誇る酒。杜氏が米を選び、水を選び、穏やかな中に緻密な味を感じさせるお酒を造りました。　「究極の酒」という名前に負けない梅錦の自信作である。この酒と合う料理を選ぶとしたら、素材を活かしたものをシンプルにいただくのが一番である。ほたてのホイル蒸しなど。ただしあくまで酒の「あて」として。 ★冬季限定酒売り切れました。【容量】　1.8L 【原材料】　米/米麹/醸造用アルコール【精米歩合　】麹米山田錦30％掛米山田錦30％【日本酒度】+4.5　酸度1.3 【アルコール分】　 16度以上17度未満【醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市金田見

	梅錦　上等　酒粕　1ｋｇ
	価格390円 [ ｋｇ] (税込み)
	梅錦　上等　酒粕　1ｋｇ究極の酒　＜吟醸酒＞ 1872年の創業以来、米を選び、水を吟味し、至高の技のもと、つくられてきた「梅錦」。　ただひたすらに、ただひたむきに、「うまい酒をつくる」、そのことに専念しつくられた蔵元です。そのなかでつくられた特上「酒粕」です。酒粕には、たんぱく質・ビタミン類・食物繊維など各種酵素が豊富に含まれています。最近では血圧を下げる効果・コレステロールを下げる効果・美肌・保湿や美白の効果が優れていると言われ、健康食品としての注目度も高いのです。粕汁や甘酒など酒粕を使ったいろいろなお料理・利用方法はこちら。。【醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市金田見【容量】　1.8L 【原材料】　米/米麹/醸造用アルコール【精米歩合　】麹米山田錦30％掛米山田錦30％【日本酒度】+4.5　酸度1.3 【アルコール分】　 16度以上17度未満【醸造元】　梅錦山川(株）【所在地】　愛媛県四国中央市金田見