春の旬の食べ物といえば、「タケノコ」。おいしい季節となりました。
　そこで、放課後、女子学生有志たちで、本校の敷地内でタケノコ掘りに挑戦！初めてタケノコを掘ったという学生も多く、みんなでわきあいあいと楽しみました。
　収穫後は、とれたてのタケノコを大きな鍋でゆがき、週末には「タケノコごはん」等を作って、みんなで美味しくいただいたようです。
　また、ある日の放課後には、イタドリを収穫し、加工をしている姿も見かけました。
　皆さん、農大ライフを楽しんでください！！